Silversea vereint Küchenchefs auf einer kulinarischen Kreuzfahrt

Einmal mehr setzt Silversea seinem kulinarischen Angebot die Krone auf – und vereint erstmals seine Küchenchefs auf einer gemeinsamen Reise. Unter dem Motto „Flavors of the Mediterranean“ stellen die bordeigenen Meisterköche ihr geballtes Können unter Beweis.

Die kulinarische Reise mit der „Silver Whisper“ ist eine Liebeserklärung an die Mittelmeerküche. Vom 24. bis 31. Mai 2010 werden Silverseas Küchenstars die Gäste mit festlichen Dinners, Tastings, Showkochen und Wine Pairings verwöhnen. Begleitend werden Lesungen, Ausflüge zu bekannten Weingütern sowie ein Besuch auf einem lokalen Markt angeboten.

Den Kochlöffel werden auf dieser Reise schwingen:

Rudi Scholdis – Kulinarik-Direktor von Silversea und Gastgeber der Reise. Der gebürtige Belgier hat zahlreiche Berühmtheiten und Staatsoberhäupter bekocht und mit führenden Köchen aus aller Welt gearbeitet.

David Bilsland – Der Leiter der „Ecole des Chefs“, einer interaktiven Kochschule, die Silversea gemeinsam mit Partner Relais&Châteaux anbietet, war u.a. als Ausbilder an der renommierten Londoner Cordon Bleu Culinary School tätig.

Richard Weichbold – Silverseas Corporate Chef arbeitete als Sous-Chef im legendären Dorchester-Hotel in London, ehe er 2003 an Bord der „Silver Shadow“ ging.

Alberto Colombo – Der Turiner zeichnet verantwortlich für die authentische italienische Küche in den flottenweiten „La Terrazza“-Restaurants

Alex Hekimov – Silversea Chef-Konditor hat sein handwerk in einer Vielzahl internationaler Hotels praktiziert. Seine Leidenschaft gehört der Schokolade.

Lyn Farmer – Silverseas Wein-Berater ist Herausgeber des Magazins „Wine News“. Er wurde mit dem James Beard Foundation Award ausgezeichnet und hat Reisen in Kulinarik- und Weinregionen in der ganzen Welt begleitet.

„Betrachtet man Silverseas itaienischen Hintergrund, überrascht es nicht, dass uns die Mittelmeerreisen besonders am Herzen liegen“, so Rudi Scholdis. Die siebentätige „Flavors of the Mediterranean“-Reise führt von Rom nach Sorrent, Taormina, Palermo, Korsika, St. Tropez und Nizza.

In der Schweiz ist Silversea buchbar bei Cruisetour, Delphi Reisen, Kuoni, MCCM, Oceanstar und The Cruise Line.

Weitere Informationen auf www.silversea.com.